Entrecot de caballo
25,90 €
El mejor corte de caballo de León
Unidad = 1 Kg.
Corte más selecto del caballo, con un veteado único.
Especial para plancha con un sabor más intenso que el potro joven.
El número de entrecots dependerá del grosor elegido y del tamaño de la pieza.
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